第一条 (含义）
学生食堂伙食价格平抑基金（以下简称“平抑基金”）是指学校用于应对原材料、用工等运营成本在短期内快速上涨时，平抑学生食堂饭菜价格的专项资金。
第二条 （设立依据）
根据《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》（教发﹝2011﹞7号）和《上海市教育委员会等六部门关于贯彻落实<教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见>的通知》（沪教委后﹝2011﹞25号）有关要求，以及《上海市教育委员会 上海市财政局关于印发<上海高校学生食堂伙食价格平抑基金管理办法（试行）>的通知》（沪教委后﹝2013﹞1号）精神，结合我校实际，特制定本办法。
第三条 （设立目的）
确保学生食堂饭菜价格和质量基本稳定，以及规范平抑基金的使用与管理。
第四条 （设立标准）
（一）按照上一年度全日制学生学费总收入2%的比例标准设立当年度的平抑基金。
（二）如在当年部分或全部使用了平抑基金，当年所用部分在次年补齐。
第五条 （资金来源）
全日制学生学费收入、食堂搭伙费、上一年度结转的平抑基金和其他收入等。
第六条 （补贴对象）
平抑基金用以对直接为学生提供基本伙食保障、认真执行教委和学校要求的学生食堂进行临时性成本补贴。
第七条 （审批和使用）
（一）学校成立由分管校领导、财务处、审计室、学生部、研工部、工会和校政处等部门组成的平抑基金管理小组，其主要职责是审核批准平抑基金的使用，监督平抑基金的使用情况。
（二）校政处负责平抑基金使用方案的制订。
（三）平抑基金的财务管理由财务处负责，实行专款专用。
第八条 （启动条件）
（一）居民消费价格指数（CPI）季度同比涨幅达到或超过3%，或者CPI中的食品类价格指数季度同比涨幅达到或超过10%时，学校应当启动平抑基金。
（二）在特殊情况下（如人力成本大幅增长等），经平抑基金管理小组评估认为应当启用的，报经校长办公会议同意后启动。
第九条 （评价和监督）
（一）学校成立由团委、工会、学生伙食管理委员会等部门组成的平抑基金使用效果监督评价小组，定期向平抑基金管理小组反馈食堂饭菜价格、质量变化情况和学生的合理诉求。
（二）由审计室负责平抑基金的跟踪审计工作。
第十条 （附则）
（一）本办法自颁布之日起试行。
（二）本办法由平抑基金管理小组负责解释。
上海中医药大学
2013年3月28日