不管在哪里，苍蝇总喜欢不停地“搓手”，似乎自然界中只有它们有这个特殊的习惯。究其原因，和它的生理构造以及繁衍需求有关，却给人类带来健康威胁。
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苍蝇不停地“搓手搓脚”是在清理身体，保持味觉灵敏和飞行灵活。
苍蝇喜欢在粪便、垃圾堆里“觅食”，身上沾满了各种病原体，然后通过搓足、振翅、刷身、吐消化液等方式将粘附在体表和储存在体内的细菌、病毒、寄生虫留下来，传播各种疾病。
防止蝇类孳生应保持环境清洁，垃圾及时清理，食物密封保存。使用纱窗纱门、苍蝇拍、粘蝇纸、灭蝇灯灭蝇，使用卫生杀虫剂驱蝇灭蝇，要注意使用安全。
苍蝇不像人类，没有鼻子和舌头这种味觉器官，它的味觉和触觉感受器在足部。当它停落在食物上时，通过一对前足（腿部）的感受器来判断食物的味道。但是，如果不清理前一次进食的食物残渣，就会减少感受器的覆盖范围，让它无法“尝”到新食物的化学物质，所以，每当苍蝇更换进食地点，都会“搓手”将之前的残渣去除，以便判断新食物是否可以食用。
如果不清除身上的附着物会增加苍蝇的体重，影响飞行，并影响足上的吸盘（爪垫盘）在降落的时候吸附在物体表面。所以，苍蝇总会不停的“搓手”、“搓脚”、搓翅膀，以便其快速起飞和平稳降落。
显微镜下苍蝇的足末端
另外，雌性苍蝇在繁殖期会加快“搓手”的节奏，以此来释放求偶的信号，接受到信号的雄性苍蝇也会加快“搓手”的节奏来回应。
“搓手”搓下脏东西
苍蝇喜欢在人畜粪便、尿液、痰、呕吐物、垃圾以及腐败植物、动物尸体等处飞行觅食，其体表多毛且足部爪垫能分泌粘液，导致容易沾染大量病原体，如飞入居家环境在食物、餐具上停落，通过搓手、振翅、刷身、吐消化液等方式，将粘附在体表和储存在体内的细菌、病毒、寄生虫传染给人类。
环境治理是降低蝇类密度最好的方法
清洁居家环境，垃圾分类、密封袋装、日产日清，饭菜加盖/菜罩，食物密封保存，及时清理厨余垃圾、宠物、牲畜的粪便可有效控制苍蝇孳生。
物理防治推荐使用纱门纱窗防止苍蝇进入家门，苍蝇拍、电蚊拍可物理击杀苍蝇，粘蝇纸适用于室内蝇类较多的场所，放置或悬挂一段时间后需更换以免粘性降低。
灭蝇灯是一种根据昆虫趋光性原理设计的卫生杀虫药械，一般采用360纳米波长的光源，以高压电网或者粘蝇纸捕杀苍蝇，适合室内灭蝇，值得注意的是，电击式的灭蝇灯勿放置在靠近食物的地方以免苍蝇尸体掉入食物中。
居家环境如需使用化学防治，推荐气雾剂和灭蝇毒饵，购买时认准“三证”（农药登记证、生产许可证和产品标准号），使用前请仔细阅读使用说明，正确使用。
（文章来源上海疾控微信公众号）
健康管理服务科
2025.04